Condimenti speciali

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Condimenti speciali

Glasse e condimenti, a base di Aceto Balsamico di Modena IGP, arricchiti con un’originale combinazione di aromi e spezie studiati con la collaborazione di uno chef e mutuati dall’enorme esperienza del Gruppo Toschi

Dalla collaborazione con chef rinomati e la nostra esperienza nel campo degli aceti balsamici nascono i nostri condimenti speciali: Condimenti, Glasse e Vincotti.

Combinando ai nostri aceti balsamici migliori delle spezie prestigiose, succhi di frutta ed aromi naturali, ognuno dei condimenti nasce per esaltare il piatto su cui viene utilizzato o per contrastarne piacevolmente i sapori.

Glasse speciali per i FORMAGGI Italiani

Parmigiano e formaggi duri, mozzarella, gorgonzola, formaggi freschi: per ciascuna tipologia l’Acetaia Borgo Castello ha elaborato una nuova glassa per esaltarne le caratteristiche organolettiche.

Condimenti Aromatizzati per le VERDURE

L’insalata verde, la famosa Caprese, l’insalata Nizzarda, quella Greca o un’insalata Esotica d’ora in poi avranno un condimento specifico che le renderanno uniche e speciali.

Condimenti dolci

Il tradizionale Vincotto è stato sapientemente rivisitato per abbinarsi perfettamente ai DESSERT al CUCCHIAIO più apprezzati nel mondo.

Condimenti dolci, adatti ad arricchire gelati, insalate difrutta, yogurt naturale e sorbetti al limone.

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