Aceto di mele

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Aceto di mele

Altri aceti

L’aceto di mele nasce dalla fermentazione di sidro di mele. Con un’acidità di 5% si presenta come un condimento più delicato rispetto agli aceti di vino e porta con se il gusto e l’aroma del succo di mela.

Dal colore dorato e dall’intenso profumo, l’aceto di mele si può considerare un insaporitore naturale adatto, quindi, a dare quel tocco in più di gusto alle proprie pietanze.

L’aceto di mele è usato comunemente in cucina come condimento per ortaggi e insalate.

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