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Glasse classiche

Glasse

Le Glasse classiche sono realizzate con aceto balsamico di Modena IGP e mosto d’uva.

Hanno un gusto delicato ed un’acidità minore dell’aceto balsamico e possono essere utilizzate in cucina e pasticceria. Grazie al loro sapore delicato ed agrodolce sono in grado di esaltare il gusto di ogni piatto.

La loro densità e viscosità inoltre le rende molto adatte a guarnire e decorare i piatti senza bisogno di nessuna preparazione preventiva.

La glassa con Aceto Balsamico di Modena è già pronta all’uso, non va cucinata, ma si usa direttamente sulla preparazione gastronomica.

Ne basta una piccola quantità per esaltare il gusto di ogni piatto, dall’antipasto al dessert.

Rappresenta un’originale alternativa alla maionese o al ketchup. Straordinaria su tutte le carni: da quelle alla griglia all’arrosto, dagli spiedini all'hamburger, dal roastbeef al prosciutto. Eccezionale sul pesce fritto, lessato o alla griglia. Ottima sulle verdure crude o cotte e golosa con le patatine fritte. Irresistibile su fragole, gelato di crema o panna cotta.

FORMATI DI VENDITA DISPONIBILI:

Tutti i formati bottiglia e Bulk.

DISPONIBILE CON:

Convenzionale o Biologico;
Con Marchio Privato o Nostro Marchio.

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